沈大成鲜肉大汤圆(6大粒) $45

我在香港常常吃到各种典型的江南食物──从无锡汤包、苏州面点、上海佳肴以及四时蔬果──就是因为这家“同顺兴”南货总汇。

清明节将至，想起江南习俗要吃青团，便去上环“同顺兴”，买了一盒上海“功德林”出品的青团解馋。 这类江南食品“同顺兴”最多，春天一到，春菜都到了，香椿芽、茴香、莴笋、春笋，当上海居民都在为封区检疫而抢菜的时候，“同顺兴”门口却满是上海运来的蔬菜，十分丰盛。

同顺兴卖的货品种类丰富、千奇百趣。老字号本来只做批发，几年前开始腾出店面卖零售货，急冻的、鲜嫩的、时令的、陈年的，都可在此中寻。

这天从“同顺兴”买回的小笼包，原也不抱太大希望，不料虽是急冻食品，但蒸出来后依然鲜汁满口，浓郁无比。吃在嘴里，便如千里遇故人，有到太湖旁鼋头渚一游之趣，十分欣喜

中国人常说“民以食为天”，不仅因为食物可以果腹，更因为食物承载着记忆。记忆是无形的，通过食物的味道却能将其化为现实，不断回味。上环上海同顺兴南货铺的老板林国镇以个人对事业的坚持，化解了无数人的思愁。