Café Coutume是一位澳洲人与在澳洲学习烘豆技术的法国烘豆师合作打造，于2011年开幕，在巴黎精品咖啡发展的过程中，有相当分量的地位，也是巴黎目前最知名的新世代咖啡店，而且在2014上半年，在东京也有了分店。

空间设计也是经典之作，曾有网站将Café Coutume列为全球12间最美的咖啡馆之一。白磁砖与老房子的元素相融，空间的后半部还有将流理台与植栽结合的桌面，但我们到访的下午客人不少，就不方便多拍。

看到有种饮料跟店同名，所以我好奇地点来试试。

店员说是把咖啡、自制可乐糖浆与樱桃等等加在一起shake，喝起来完全不像咖啡，倒有点像芦笋汁，很有趣！

Café Coutume位在第7区，距离埃菲尔铁塔、罗丹美术馆、Le Bon Marché百货公司等地方都不远，是个休息的好选择。