亚硫酸钾作为一种无机化合物，可在很多不同行业中得以广泛应用，虽然使用范围较多，但是在使用过程中还需要对其作用及用途进行了解，以便更好的达到使用需求。

于碳酸钾水溶液内通入二氧化硫，使其饱和后，加等量的碳酸钠，经蒸发、结晶而得。在空气中易变色。极易吸湿。性不稳定，撞击或急热能引起爆炸。易溶于水，水溶液呈强碱性。有腐蚀性。与其它碱金属亚硫酸盐类似，可以通过将二氧化硫通入氢氧化钾溶液中制得，若二氧化硫过量，则得到亚硫酸氢钾。锌粉或钠汞齐可以将产品还原为连二亚硫酸钾（K2S2O4）。

可用作防腐剂、抗氧化剂、漂白剂、防褐变剂、显影剂。另外还常用作分析用化学试剂。

以上便是亚硫酸钾的作用及用途介绍，根据其介绍，可帮助用户更好的进行产品使用，减少使用误区，方便达到其使用效率。