饮酒是一种颇为悠久而普遍的生活习惯和社会风俗，如今越来越多成为世界各国重要的公共卫生问题。过度饮酒已经造成了躯体或者精神的损害，并带来不良的社会后果；饮酒的时间和量达到了一定的程度，使饮酒者无法控制自己的饮酒行为，并且出现躯体化和戒断的症状，这一情况被称为酒精依赖。

过度饮酒可导致躯体严重损害，内脏系统和神经系统损害比较明显。

常见的如癫痫、肝硬化、肠胃疾病等。

酒精依赖严重威胁人们的心理健康，长期酗酒可导致人格改变。

如焦虑和抑郁状态，性功能障碍，严重的可导致自杀等情况发生。

过度饮酒不仅导致躯体、心理的双重损害。而且会造成家庭关系恶化等严重的社会影响。

1）一天累计饮酒量白酒少于250ml或啤酒少于4瓶。

2）正式饮酒史在4年以内加重史在1年之内。

1）一天累计饮酒量白酒大于250ml少于500ml或啤酒4到8瓶。

2）正式饮酒史在4年至8年之间加重史在1年至2年之间。

3）饮酒无法自控，独自饮酒次数增加。

4）一旦不饮即感到身体不适、心慌、心悸、出汗、坐卧不宁等症状饮酒后症状缓解。

5）工作和家庭生活因为饮酒受到很大影响。

1）一天累计饮酒量白酒大于500ml或啤酒8瓶以上。

2）正式饮酒史在8年之上加重在2年以上。

4）有手抖出虚汗、失眠、走路呈斜线或S型。

5）因饮酒已出现胃出血、高血压、小脑萎缩、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、骨股头坏死等并发症。