一、手部湿不可接触电器及电器设备，否则容易触电，灯具开关要采用拉线开关。
电源熔断器不能用铜线代替。由于铜丝的熔点高，不易熔断，不利于保护电路，应选择合适的熔断器。
灯头应采用螺口式，并加装灯罩。
电饭锅，电炒锅，电磁炉等可移动电器，使用完后除关闭开关外，还应将插头拔掉，以防开关出现故障。长期通电会损坏电器，引起火灾。
直接或间接导致电击事故。
电气设备，如电饭煲、电炒锅、电磁炉等，用完后除关掉开关外，还要将插头拔下，以防开关失灵，长时间通电导致电气设备损坏，甚至引发火灾。
带小孩的家庭要特别注意，各种刀具应该放在小孩不易找到的抽屉内。
厨房的边角都很好地设计成弧形，以防磕碰。
最好在厨房中不要铺垫子、席子、干布等，以免在拿盘子或装着沸水的茶壶时滑倒，导致烫伤。
至于不锈钢厨房设备的问题，不管是住楼房还是住平房都不能忽视，所以在选购时应注意其特点。