为鼓励食肆透过提供食物分量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了“咪嘥嘢食店”计划，参与食肆如符合评核准则将获“咪嘥嘢食店”认可资格和获发“咪嘥嘢食店”的标志及标贴，以供张贴于店铺内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，食物及卫生局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境卫生署食物安全中心推出了《少盐、少糖、少 • 确幸》餐饮联盟，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部分更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴于店铺内，供顾客识别。详情可在此浏览：[URL]