豌豆苗

吃豌豆苗好处多食用禁忌要注意豆苗其实是豌豆苗，颜色鲜亮，质地柔软，富含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豆苗有以下三大功效1、营养肌肤：豌豆苗有美白的效果，可以治疗晒黑的肌肤，锁水去油，使肌肤清爽不油腻。2、减肥健体：豌豆苗中含有一定量的蛋白质，有丰富的营养和较低卡路里，非常适宜减肥期间食用

豌菜头又叫豌豆苗。是是广西地方性叫法，芜青又叫蔓青、变萝卜、恰玛古，福建地区又称大头菜，且豌菜头名是一种常见的家养蔬菜，是十字花科，芸苔属二年生草本植物，豌菜头名属于夏秋蔬菜，通常一年四季都可以种植，种植后四季都有上市，其中6月份上市的碗菜头名最鲜嫩。 豌菜头是一种蔬菜，是以豌豆的嫩茎叶、嫩梢作为食用的