2013年3月，支撑“光盘”、拒绝“剩宴”主题活动在金水区美高梅4858官方网站正式启动。
金水区美高梅4858官方网站作为一所全日制寄宿学校，孩子们每天中午在校就餐，培养孩子们节约粮食，吃光自己餐盘里的食物，继承发扬勤俭节约的优良传统是学校的重要责任。学校千余名师生积极加入“光盘”族，从自己做起，比一比、晒一晒自己吃光的盘子，一起向浪费说不，争做节约达人，拒绝舌尖上的浪费。
所谓光盘，就是吃光自己盘子里的食物，拒绝浪费。金水区美高梅4858官方网站开展支撑“光盘”、拒绝“剩宴”的主题活动，通过全体师生的共同努力，在自身积极投入该活动的同时，小手拉大手，动员家中的亲人、邻里的朋友等共同行动起来，以浪费粮食为耻，以珍惜粮食为荣，倡导人人加入光盘族！