曾晓�M称，农贸市场消毒的重点范围是市场水产品和肉类食品售卖区域及公共区域，其他区域也应进行消毒。消毒的重点为可能接触的表面，如地面、台面、运输车辆及各类工具、称量工具等。消毒方法应针对不同的消毒对象，选择高效、可靠的消毒剂，以确保消毒效果。具体为：
一是水产、肉类销售区。地面、摊位表面及案板、刀、剪刀、秤等宰杀、切割、称量工具，应使用1000mg/L的含氯消毒液充分喷洒或擦拭至全覆盖，不留死角，消毒作用30分钟后，清水冲洗干净。
三是蔬菜、水果等其他销售区。消毒方法与水产、肉类区相似，消毒剂使用浓度降为500mg/L，具体可参照农贸市场消毒指引。