棚屋是大澳独特的房屋，百多年前，大澳渔民开始放弃浮家泛宅式的生活，最初，把破旧木船停泊在沙滩上，用木柱巩固，慢慢演变成今天的棚屋。棚屋设有称为“棚头”的平台，是阳台的地方，也是棚屋间的主要通道及居民聚会的地方。棚身多分为睡房、安放神位的地方以及客厅三段。每间棚屋必设有小梯伸延到水面，以方便直达棚下的小艇。棚屋之间有以木桩、木板搭成的栈道相连。户户相通，反映棚屋居民彼此邻里关系密切。
过往的棚屋不单止是一个居所，更是渔商的店铺，作为向渔船收购渔获的地方，也盛载着多少大澳水乡情怀与故事。在我们的棚屋导赏活动中，导赏员会详细介绍棚屋的历史以及独特的建筑结构，更可以带参加者在不滋扰居民下走进棚屋，深入了解棚屋的生活。