荷兰后印象派画家梵高，一生创作过连多脍炙人口的作品。《星夜》、《向日葵》、《夜晚的露天咖啡馆》等画作，都广受大众喜爱。而曾于全球超过50城市展出的沉浸式艺术展览《再见梵高——光影体验展》，继2020年登陆台北及高雄后，将于本月开始在台南出展，将梵高的经典画作搬出美术馆，把《星夜》、《麦田的群鸦》等名作，以科技转为动态影像，配合《亚尔的卧室》和首度展出的《夜晚的露天咖啡座》实景作品，让观众犹如置身于法国亚尔（Arles）一般，见证梵高的创作岁月。
除此之外，展览更以《向日葵》为灵感，以镜像反射构建成全新的“向日葵镜屋”艺术装置，加入了崭新的呈现方式与材质，令观众的沈浸体验及视觉震撼都能有所提升。