乾隆皇帝使用并亲笔题名的清幽木鱼石茶具这个历史传说大家都已经知晓，但是很多人对那时的工艺产生怀疑，因为那时没有现在的机械器具，没有现代的科学技术，所以认为这个传说肯定是假的。这真是低估了我国古人的智慧，贻笑大方。
“国不可一日无君君不可一日无茶”这是乾隆皇帝对饮茶的评价。我国古代人的茶道是《易经》中的八卦即金木水火土茶圣陆羽设计制作的茶炉用铁铸成代表金放在地上代表土炉中烧的木炭代表木木炭燃烧代表火茶炉上煮的茶汤代表水煮茶的过程就是金木水火土五行相生相克达到平衡的过程古人的茶道正是通过煮茶饮用创造一种宁静的氛围和空灵的心境来修身养性。到了现在喝茶的人很多懂茶的人很少所以有人会醉茶有人喝茶以后上吐下泻据《茶经》中记载有的茶叶喝下以后会在腹中结成硬块引起疾病所以古人十分讲究喝茶的茶具常常用茶具来排解茶叶中的有害物质。我国古代茶具的种类非常多在唐朝就有25种。在清朝乾隆皇帝使用的是木鱼石茶具木鱼石可以化解茶叶中的有害物质使茶水变得甘甜润滑。乾隆晚年退位以后仍然嗜茶如命他活了88岁是中国历史上最长寿的皇帝喝茶是他养生方法的一种。他使用的木鱼石茶具名字叫清幽是他下江南时路过山东地方官员进贡的当时泡出的茶口感甘甜香味四溢于是乾隆非常高兴提笔写下清幽二字命工匠雕刻在壶身上成为乾隆心爱之物。