讲述男主角朴志尚的父母因病毒感染，变成了“吸血鬼”。当朴志尚出生后，顺理成章也成为“吸血鬼”，但他设法控制本性，并成为著名外科医生，为了守护生命的尊贵和正义而奋斗，致力研究并寻找能够治疗病毒的解药。可是，其它受感染的“吸血鬼”，却想利用这种病毒来成就一己私欲，不惜残害生命。
1. 一直演绎“好男人”角色的池珍熙，在之前【出轨夫妻】的剧集中饰演一名搭上有夫之妇，展开一段婚外情的男人。这个角色对池珍熙来说已经是有突破。但今次他在【吸血鬼医生】中更有破格演出，演绎一个为求一己私欲，不惜大开杀戒的医院院长。在几段杀人场面，池珍熙都发挥得淋漓尽致，他那副狰狞的面孔，毫不留情地将人置于死地的剧情，让观众抛掉他是“好男人”的形像，换来的是令人不寒而栗，完全俘虏了观众的眼睛和情绪。难怪他自己都说“李宰旭”是从影以来的一次大挑战，在绅士医生的外表下，内里却是一个恶魔。所以，他这次破格性演出，除了成为韩国观众在茶余饭后的热门话题；也为他的演艺事业添上另一个色彩。
2. “千颂伊弟弟”、“国民弟弟”安宰贤首次担任男主角，演绎外酷内暖的吸血鬼医生，散发冷峻魅力。为了演好角色，还到医院研习参观。他的角色既肩负父母遗愿，寻求变回人类的解药，又要压抑嗜血的冲动，以及防避其他吸血鬼的突袭，如何展现孤军作战的悲哀，令一众粉丝充满期待。
3. 池珍熙和具惠善在几年前的【拜托机长】结缘后，在【吸血鬼医生】又再一次合作。今次再度碰头，二人已有一定默契，感觉良好。所以，整个拍摄都是在开心愉快的环境下完成。
4. 剧中一段安宰贤和具惠善的接吻戏份，在开始拍摄前，工作人员十分积极去做准备，准备了不少器材，从多个不同角度去捕捉这场接吻戏，而安宰贤和具惠善也十分专业，不断和导演沟通，寻找**的拍摄角度。结果，制作团队用了3个小时才完成了这场戏份。所以，观众要密切留意【吸血鬼医生】，好好欣赏这场接吻戏。