烧烤设备，是做烧烤食品的各种食品机械设备的统称。常见的烧烤设备有电烤箱、烤鸭炉、羊肉串烤箱、烧烤多功能车、土耳其烤肉机、无烟烧烤炉、烤鸟蛋机等。市面上最常见的烧烤设备就是烧烤炉，烧烤炉分为：碳烤炉、气烤炉和电烤炉，其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。
烧烤设备使用前应注意以下保养：
1、清洁烧烤设备火上紧所有螺丝。烧烤过程中烧烤设备会发热变形如果安装不正确和牢固烧烤设备变形将更加严重见有可能影响烧烤的效果。
2、在烤网上涂抹一层食用油以防实物粘在烤网上而且清洁也将更加简单.
我公司主营产品韩国烧烤炉，无烟烧烤炉，燃气无烟烧烤炉，远红外线烧烤炉，光波远红外线烧烤炉等。有关于烧烤炉的产品知识与使用，请致电咨询威海百年厨具，欢迎您的来访。