粮善关爱坊一星期六天到区内街市向合作商户收集剩余食物,需要一群有心的义工一同参与。如果你想为社区和保护环境出一分力,欢迎来我们梨木树的中心,拯救快被浪费的食物!

香港每天产生多达3600吨的厨余送到堆填区,食物被浪费十分可惜之余,对我们的大自然环境亦造成负担。我们鼓励学校一同举办惜食周,透过一系列活动让学生了解食物浪费问题,鼓励学生养成环保、珍惜食物的习惯。

自2013年7月起,长春社在梨木树邨开展食物分享计划“粮善关爱坊”,并在翌年8月起得到环境及自然保育基金资助营运。项目透过恒常回收及转赠剩余食物,在社区建立一个低碳食物回收及分享平台,致力减少食物浪费、惠及区内基层家庭、宣传环保惜食讯息及推动社区的可持续发展。

我们的职员和义工会定期到区内街市向合作商户收集剩余食物,经检查处理后重新分配予区内有需要的街坊及社福机构。现时已有超过45多个档贩成为我们的长期捐赠者,商户也会贴上“食物分享计划合作伙伴”的证明。同时,我们亦得到永旺(香港)百货有限公司及社会各界支持。截至2019年3月底,近6年间计划已回收多达280公吨食物,超过14万人次受惠。

1) 收集食物:中心职员带领区内居民组成的义工队,到街市收集食物,并用有盖塑胶箱盛载食物,确保运送过程安全卫生。

2) 检查食物:收集的食物运回粮善关爱坊后,职员与义工会清洁双手并为食物作初步检查,剔除品质欠佳的食物。职员每天会记录收集及派发数量。

3) 分派食物:职员及义工分派食物予已登记的受助人,并提醒受助人要在领取食物后尽快享用食物(或于食物标签上的到期日前享用食物)。

4) 自备环保袋及食物盒领取食物。

5) 收拾及清理:妥善保存未分派的食物,留待翌日派发﹔清洁回收工具并打扫中心,确保中心环境卫生。

6) 跟进食物情况:中心职员会联络受助人,跟进被领取的食物情况进一步了解已派出的食物的质素变化,确保食物安全。

我们会定期举办不同的教育活动包括接待学校参观、举办回收体验团、环保酵素工作坊、宣传摊位等,向社区推广珍惜食物的讯息。而作为社区的一分子,我们努力促进区内持分者相互帮助分享、参与社区事务,以提升区内凝聚力及社区可持续发展。欢迎有兴趣合作的学校、团体或朋友联系查询。

本中心接受以下三类未过期及包装完整的食物捐赠:

合符申请资格者,需带身份证及相关证明于星期一至六下午2至6时,到中心登记。办妥简单手续后当晚便可领取食物,费用全免,详情请向中心查询。

中心会视乎回收量而遂渐扩阔计划对象,请持续关注我们的网站。