中秋节过后,一直持续高涨的鸡蛋价格开始回落。记者昨日从北京水屯农产品批发市场了解到,这两天随着节日效应的消退,鸡蛋批发价格开始回落,但蔬菜受多种因素影响,价格仍在较高位置徘徊。
“前段时间蛋价的冲高主要是受节日效应的影响,礼品盒鸡蛋、柴鸡蛋,广受消费者的欢迎,需求大幅增加;另外各大、高、中院校相继开学,价格上扬;这两天随着节日效应的消退,蛋价开始回落,预计未来一周蛋价走低趋势可能会持续。”一位商户说。
与鸡蛋价格开始回落不同,蔬菜受多种因素影响,价格仍在较高位置徘徊。据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示,上周(9月5日至9月11日)蔬菜加权平均价为1.94元/公斤,环比上涨19.75%;同比上涨13.45%。
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:扁豆、大白菜、小白菜,价格为每公斤3.58元、1.11元、1.13元,上涨幅度为98.89%、79.03%、52.7%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:盖菜、油菜、韭菜,下降幅度为55.05%、44.32%、41.18%,价格为每公斤1.38元、2.01元、1.1元。