据生活必需品市场运行监测系统统计,本周(8月8日-8月14日),我市生活必需品市场供应充足,种类丰富,商品价格涨跌互现。134种监测商品中,28种商品价格上涨,占20.9%,46种商品价格下跌,占34.3%,60种商品价格持平,占44.8%。具体情况如下:

养殖端出栏相对顺畅,规模猪企出栏继续增减调整,规模猪企出栏正常,而消费掣肘下,屠宰场减量收猪,屠企采购难度不大,猪肉批发市场价格以降为主,但幅度不大。

短期内,受高温持续,消费缺乏实际利好,猪价仍将以稳中有降为主。

八月第二周,天气继续晴热高温,这样的高温使夏季市民生活更简单化,对蔬菜的需求量有所减少,因持续高温蔬菜不易保管,多数品种价格下跌,个别品种价格上涨,总体蔬菜行情呈稳中有跌的趋势。从监测系统覆盖的26种蔬菜市场数据来看,3涨10降13平,蔬菜批发市场均价为4.4元/公斤,环比下降2.6%。

连续的晴热高温天气,对蔬菜的采收、运输、存放产生较大的影响,高温下大部分瓜、果、茄、椒、豆类品种极易变质腐烂,所以为尽快销售,预计后期蔬菜价格普遍下跌。

受高温天气影响,水产品的价格是普遍上扬,随着东海海域部分网具作业渔船休渔期的结束,后期市场货源供应将会更加的充足,预计水产品市场价格稳中有降。