据市商务局生活必需品监测系统显示，5月份，我市监测的103种商品中，18种商品价格上涨，占17.48%，79种商品价格下跌，占76.7%，6种商品价格持平，占5.83%。其中，涨幅在20%-30%之间的有1种，占0.97%，涨幅在10%-20%之间的有5种，占4.85%，涨幅低于10%的有12种，占11.65%。其中粮食、食用油、猪肉、白条鸡、鸡蛋、蔬菜价格分别下降1.05%、0.47%、2.45%、1.18%、3.35%、3.25%。具体分析如下：
食用油价格基本稳定。本月我市食用油平均价格14.79元/升，环比下降0.47%。其中，大豆油10.97元/升，环比持平；花生油21.97元/升，环比下降0.32%；菜籽油13.83元/升，环比下降1.28%；调和油12.37元/升，环比下降0.32%。我市食用油市场供应充足，市场运行较为平稳，预计后期，随着气温上升，在季节因素、供需关系等多种因素影响下，食用油价格将以稳为主，不会出现较大波动。
猪肉价格持续下降。其中，精瘦肉58.58元/公斤，环比下降2.45%。我市肉类商品市场供应稳定，受天气因素的影响，猪肉进入传统消费淡季，需求不旺，猪肉消费有所下滑，预计后期，随着天气的转热，市民对肉类的需求会继续减弱，猪肉价格仍会有小幅波动。
蔬菜价格环比下降。本月我市蔬菜平均价格10.72元/公斤，环比下降3.25%。监测的17种蔬菜品种中，1种蔬菜价格上升，16种蔬菜价格下降；其中：辣椒价格上升1.63%；油菜、芹菜、生菜、大白菜、圆白菜、白萝卜、土豆、生姜、冬瓜、洋葱、西红柿、黄瓜、茄子、苦瓜、豆角、青椒价格下降1.86%-20.92%之间。受季节性因素影响，大棚蔬出菜率较高，导致进货价格下降，蔬菜运输和储存成本也随之减少，同时本地部分露地蔬菜上市，导致我市部分蔬菜零售价格呈下降趋势。预计后期，随着气温升高，日照充足，本地蔬菜生长周期缩短，季节性蔬菜陆续上市，我市蔬菜价格仍将有一定程度的下降。