9月18日相传是灶君爷诞辰之日，新竹县北埔乡五指山灶君堂前日子夜起展开的九献礼仪式而带入最高潮，闷热的天气并未影响民众的参与感，各地涌入的善男信女源源不断，途为之塞，敬神之意表露无遗。
北埔乡五指山上的灶君堂，供奉灶君爷，又称灶神，是全省最具规模的庙宇，相传司人间善恶查报之责，每逢年底便升告玉皇大帝，呈报每家当年所行之善恶，因此早已深受民间信徒所祭祀崇拜。
农历8月初3是灶君爷诞辰之日，连日来即吸引全省各地所组成的进香团，包租游览车前往祭拜并提前为其祝寿，前日子夜11时起是活动的最高潮，庙方以传统的九献礼行之，信徒们亦准备鲜花、素果祭拜，平日寂静无声的山区夜晚，因人声、钟声而显得热闹非凡。
脑筋动得快的小贩们，在庙前广场贩售各种腌制的特产，一批批的香客好奇心驱使下，纷纷掏钱购买，使得小贩发了一笔灶君财，个个笑逐颜开。
连日来纷至杳来的香客，捐献给庙方的香油钱，亦毫不吝啬，一掷数百、甚至上千，让庙方感激不已。