D2 Place二期天台农场正式面世,鼓励大家拥抱绿色生活!天台农场充分利用天台的充足光照,按不同时节种植五花八门农作物,种类多达五十种,由嫩绿蔬菜、清甜水果,以至鲜味香草,甚或近年大热的超级食物羽衣甘蓝及黄秋葵,应有尽有。
D2 Place与精选餐饮商户合作,为大家带来天然纯粹的Farm To Table滋味,以新鲜收成的作物入馔,推出快闪菜色,让大家亲尝农场直送农作物。参与餐厅包括Little Break(D2 Place一期地下3号铺)、Thai-ger(D2 Place一期1楼1号铺)、Food Garden(D2 Place一期3楼303号铺)、荔园·流金岁月(D2 Place二期2楼211至216号铺)及F.A.T. LAB(D2 Place二期3楼313号铺)。
D2 Place的绿色活动当然不单止有二期天台农场!D2 Place更分别举办绿色工作坊及Farm To Market周末农墟市集。绿色工作坊题材十分多元化,包括自制蛋壳迷你盆栽、香草盆栽及无土种植工作坊等。当中的无土种植工作坊采用了由本地公司Plant Plant Holding从日本引入的有机矿物棉,用其取代泥土,而这款有机矿物棉有效期长达十年,用水量大大减少,也没有虫害烦恼,让大家轻松体验种植的乐趣。D2 Place接下来亦会举办更多类型的工作坊,让参与活动的公众将绿色意念带进生活。而D2 Place的Farm To Market周末农墟市集则不定期邀请本地农友合作,出售本地种植的新鲜农作物及农产品,宣扬低碳生活及支持本地农业发展。紧贴D2 Place的社交媒体专页,获取D2 Place绿色活动最新资讯!