撰文╱柳敏钰（艺术家2020年9月544期）

以“被打断的饭局”为主题的艺术家群展于8月8日在上海昊美术馆拉开帷幕。本展是在今年新型冠状肺炎疫情渐稳后昊美术馆的第一场展览，主题贴合实际，做为在今年疫情被打断的人类生存状态中的一个思考。

展览由十五位艺术家协作，以自然食物为切入点，探讨人类与自然的关系。如郑波的作品〈生存手册〉透过手抄1961年出版的《上海野生食用植物》，反思在人类的特殊时期，一些名不见经传的自然植物对于人类社会的重要性；同时也引人深思：人类社会所产出的制度，是用来掌控自然还是依附自然？唐菡和周霄鹏合作的〈食欲的形状〉探讨烹饪手法“食雕”，艺术家采访不同的餐饮从事者，讨论餐饮业在其他因素左右下的变化，而“食雕”也展现在高速发展的当下社会，食物转化其原有的饱腹功用，成为一种审美的美学价值，但是这种变化影射著背后繁杂工序的时常消耗以及包装精致的高消费社会情况。高消费的对立就是食物匮乏的问题，艾丽亚．内薇斯塔（Elia Nurvista）〈饥饿公司〉以印尼的“济贫米”做为案例对象，讨论食物与经济、政治、社会阶层的问题，揭示社会背后的接机分化和****的问题。

本展以小见大，聚焦于人类生活的餐桌自然，以此引展至人类生存的自然，讨论和反思人类活动或人类产出的体制制度与自然的关系。