简要描述:袋装年糕巴氏杀菌机是对袋装好之后的年糕等糕类产品进行杀菌作业,来延长产品的保质期,杀菌时间及杀菌温度均可以根据工艺要求来自由设定

年糕巴氏杀菌机是对袋装好的年糕进行巴氏杀菌作业,包含有巴氏杀菌机、冷却机、沥水风干机等整套生产线,具体设备尺寸大小可以根据产量来进行加工定做

袋装食品的杀菌作业一般可以分为巴氏杀菌与高温灭菌,巴氏杀菌属于低温杀菌,常用来杀菌一些火锅底料、辣椒酱、袋装卤制花生等等,高温灭菌是针对一些袋装或者罐装的肉制品进行杀菌,主要目的都是为了延长产品的保质期来杀灭真菌

袋装年糕巴氏杀菌机工作原理:

杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢

广泛应用于袋装酱菜、卤制品、乳制品、火锅底料、辣椒酱的杀菌作业,与冷却机、沥水机与风干机形成巴氏杀菌流水线,一整套完整的杀菌设备下来,可以达到延长产品保质期的目的

袋装年糕巴氏杀菌机技术参数:

1、外形尺寸:6000*1300*1460mm(可根据产量进行设备大小的加工定做)

5、产量:(根据不同物料的包装尺寸及重量来决定)

6、该类型设备可以分为水浴式杀菌与隧道式杀菌,

我公司同时生产其他多种食品加工设备,例如:糯玉米加工设备、小龙虾加工设备、多种酱菜加工设备、小鱼仔加工设备、果蔬清洗风干生产线、巴氏杀菌生产线、多种果蔬清洗机、风干机、蒸煮机、食用菌加工设备、核桃仁脱皮机、中药材加工设备、海产品加工设备、净菜加工设备、多种型号塑料筐清洗机、解冻机等等,