硫酸亚铁化学式为FeSO4，是一种无机物，外观为白色粉末无气味。硫酸亚铁结晶水合物为在常温下为七水合物，俗称“绿矾”，浅绿色晶体。

硫酸亚铁可溶于水，几乎不溶于乙醇。硫酸亚铁相对密度(d15)1.897，有刺激性。

受高热分解放出有毒的气体。在潮湿空气中易氧化成难溶于水的棕黄色碱式硫酸铁。

对呼吸道有刺激性，吸入引起咳嗽和气短。对眼睛、皮肤和粘膜有刺激性。误服引起虚弱、腹痛、恶心、便血、肺及肝受损、休克、昏迷等，严重者可致死。

皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。

眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。

食入：用水漱口，给饮牛奶或蛋清。就医。