在有约50家酒庄的Yarra Valley酒乡中,除了葡萄酒这因素外,酒庄主人要以其他附加的元素为特色,在50多家酒庄中脱颖而出吸引旅客上门参观,仔细想想,真的是一件挑战度很高的事情。
Yarra Valley酒乡中的各家酒庄,有的是以当地最古老的酒庄为卖点,有的是以世界知名的气泡酒为吸引力,有的是以特殊的艺术建筑和美术展览为特色,有的是以有着大规模的葡萄园美景为优势,有的是会举办定期或不定期的演唱会活动等等。持有这些特色的酒庄吸引了大部分的当地和海外游客。
但如果只是家庭经营的酒庄,没有悠久的历史和大企业的财力及公关包装,那要吸引旅客上门的话,就要靠自己定位的特色了。
美食几乎人人爱。在葡萄园里享受酒庄美食本身就是一个很吸引人的特色。如果再加上提供物超所值的餐饮这“超值”因素,那这吸力就很强大了。
知道这家庭小酒庄是当年留学时期,我有一个住在Yarra Valley区约20年的远亲长辈介绍的。因为我平均会2~3个月就去拜访他一次,在其中一次探访时,他带我到这家庭小酒庄用餐。他说附近的酒庄餐厅中,因为这家的餐点好吃且超值,所以很受当地人欢迎。
玫瑰酒庄餐厅内部空间不大,桌椅不多;摆设布置和墙壁上的窗户及阳台大片的落地窗,让室内充满明亮温馨的感觉。
(2 Course 是可在前菜,主菜,甜点里三样选两样)
其他酒庄餐厅的优惠餐只有提供一个套餐可供选择,但这玫瑰酒庄的前菜主菜甜点里还各有3~4样不同的选项,多了更多选择和自由度。
玫瑰酒庄除了提供美味的餐点和超值特色外,热心和得体的温暖服务更是让享受午餐的美好时光加分。
家庭小酒庄的温馨特色,很值得推荐安排在墨尔本旅游玩家的 葡萄园里的阳光午餐选项中。
