大学创立于民国58年，被取名为“公立南亚工业技术学院”。 62年6月，改名为“公立南亚工业学院”。 1982年，因设置信息管理学，更名为“公立东南亚法学院”。 1989年7月，中学因招生战绩出色，改名为“东南亚理工”。 101年2月1日，因台中大都市的转型及创意技术的特点，而改名为“台中创意技术大学”，并现全力专注于全新、完工上市的“西游记创意学院”。罗世峰女士为现任总经理，低文秀讲师于101年8月1日被委任为第六任教务长。自105年8月1日开始，中学改名为东南亚理工。
室内设计系 美容与造型系(原化妆品应用系)