具体到某一天喝过一辈子也忘不了的茶.
“从事多年的雕刻事业 ，在众多美术学院担任艺术讲师 ，多年前也曾热衷美食 ，直到现在自己拿手的好菜 ，狮子头 、白烧河豚也是令老饕们回味无穷 。“在工作中 ，面对雕刻与紫砂 ，仍然精力充沛 ，充满着好奇 。我认为它们就是人生之中最能让人感觉活的质地丰满而又滋滋美妙的一些存在 。紫砂是自然山川给予我们丰富馈赠 ，在季节流转时 ，紫砂也变换出不同形态 、气味 。热爱紫砂的人因为有对茶的期盼 ，更深切的感知著季节的更迭 、时间的珍贵 ，拥有紫砂带来的各种美妙体验
春分 ，用本山绿泥做一把壶 ，泡一壶春意盎然;
夏至 ，用底槽清刻一把花货 ，展一片清雅可聚;
秋风起了 ，老紫泥的茶器里又增添了一片岁月的峥嵘;
过年的时候闲暇在家 ，备上十几样食材 ，为家人做一道好吃好看的腌笃鲜 ，期许著来年能十全十美.
紫砂与美食的背后 ，是对自然的敬意 ；一沙一泥 ，皆是生活.
我是王锌平 ，一个敬紫砂 ，爱美食的匠人.
如若你想 ，我愿与君共话紫砂与美食.