加长型在线粘度计采用一个固体棒状元件，它工作在一定频率下，沿其轴向方向旋转振荡，传感器只有一个暴露的元件，允许流体在传感器表面自由的流动。当该元件剪切流体时，它将因粘度阻力变化而损失能量，损失的能量被电子线路检测。
由处理器转换成可显示的粘度读数。该仪器通过改变传感器元件的形状可测量很稠、很粘的介质，所以有很宽的粘度测量范围。由于流体的剪切是用振动来实现，没有活动部件、密封件和轴承。可广泛应用于工业现场和实验室的粘度精确测量。
粘度是衡量液体特性的一个重要参数，粘度的测量与石油，化工，高分子聚合，树酯，油漆涂料，制药，食品，电力，冶金及国防等领域的关系非常密切，所以在工业生产过程中，制程粘度的控制优劣，经常是决定产品质量非常重要的因素。目前主流检测粘度很多都采用取样分析的方式检测，这种方式存在严重的滞后。
加长型在线粘度计适用范围：