其实除了外观辨别以外，最重要的就是看重金属残留和农药残留的数值，虽然国家标准中有一定区间，但是很多绿色有机大米已能达到重金属和农药0残留的水平，只是种植成本比较高，大米的市场售价也相应提高不少，一般都在10元斤以上。

质检报告对于一般消费者来说，很少接触，米长，经销商，代理商，出口入口这些方面却必不可少，有一份质检报告，更有利于深入了解所接触的大米，食品安全必不可少，不可忽视。

无论全国各地的政府机构相关农作物检测机构还是民间第三方检测机构，一般来讲，只会针对大米的外观、气味、水分、农药残留、重金属残留这些指标进行分析检测，依据国家标准，判断是否符合国家绿色食品标准。如果商家或者厂商需要检测营养质的各种参数，就需要自己提供检测名称给检测机构，针对这部分检测机构并没有对应的检测列表。

山东蓝虹的大米食品安全检测仪值得你期待，欢迎咨询。