引起急性肠炎的发病原因是什么?该怎么办?

急性肠炎多与饮食注意不当有关，如沙门菌属、致病性大肠�e菌、嗜盐菌、空肠弯曲菌、 轮状病毒及埃可病毒等污染食物。此外，急性全身性感染、受凉、过度疲劳、过敏等因素，也会引起急性肠炎。感染的细菌分泌毒素刺激 人体，使小肠消化液分泌增加，间接导致肠道超负荷，也就导致了腹泻。

急性肠炎有哪些危险因素?

急性肠炎的危险因素有不良饮食习惯、情绪失调、精神紧张、过敏等疾病、过度劳累等。

不良饮食习惯：因为使人感染急性肠炎的细菌、病毒由消化道进入人体，若饮食习惯不佳，如食用被污染的动物的肉，或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品，或食用被金黄色葡萄球菌污染的剩菜、剩饭等均可诱发本病。另外，吃生冷食物或某些药物，或误服强酸、强碱及农药也会引发急性肠炎。

过度劳累：过度劳累使身体机能快速下降，免疫力下降，对于细菌病毒的耐受力和抵抗力均下降，肉麻话一诱发急性肠炎。

对于症状较轻的患者，卧床休息，去除诱因，适当进食清淡易消化的饮食，忌食辛辣刺激性食物，以减少肠胃道压力和刺激。适当多饮水、调整肠道菌群。

对于呕吐、腹泻较频繁，可能存在脱水的患者，药店有口服补液盐出售，按说明书加温开水冲服即可，可以在家中备几包。

急性胃肠炎往往发病较急，症状较多。轻者通过休息及药物治疗很快能得到缓解，但出现以下情况应及时就医：

5、有脱水迹象(口干舌燥、皮肤干燥、排尿次数减少或尿液颜色加深)。