考察荷兰饲料危害分析重点管制制度及动物保护业务#
出国期间：
本次荷兰之行，主要拜访荷兰农业部、动物饲料生产委员会、荷兰产品认证机构、动物保护协会、民间动物收容所等机构团体，搜集了许多资讯，参访实际运作情形，并与有关人员进行座谈、讨论，对于荷兰动物饲料之管理与动物保护之推动，有一个通盘的了解。其动物饲料管制的精髓在于以公共安全为第一优先考量，除了提供动物平衡营养需求外，更是对社会大众安全极为重视，利用实施优良产品作业规范(GMP)和危害分析重点管制制度(HACCP)来对产品及原料做监控，确保从“饲料到食品”的安全。推动动物保护方面，主要重点已经从宠物转移到经济动物的福利。流浪猫的问题，已经浮现，正研拟“现场绝育，原地放养的方法”，准备在一些社区试办，如果成功，再逐步推广。经济动物福利方面，则就蛋鸡笼饲、母猪夹栏、剪耳刻、剪尾等问题，订出时间表，逐步禁止，希望到2010年，不再有母鸡关在笼内生蛋，虽对经济动物的福利，有很大的进步，但对畜牧产业的冲击也不小。总之，荷兰对动物饲料管理与推动动物保护的一些做法，都值得国内畜牧生产及动物保护团体学习借镜，才能建立国内安全的“饲料到食品”的食品网，及落实推动我国动物保护工作。