分布:原产于中国中部山野中,现国内外庭院常见栽培。
形态:落叶乔木,高达15米,树冠卵形或近球形。幼枝及芽均有毛。叶倒卵状长椭圆形,长1 0-15厘米,先端突尖而短钝,基部广楔形,或近圆形,幼时背面有毛。花大,径12-15厘米,,纯白色,芳香,花萼、花瓣相似,共9片。花期3-4月,果9-10月成熟。
习性:喜光,稍耐阴,颇耐寒,喜肥沃适当湿润而排水良好的弱酸性土壤。根肉质,畏水淹。生长速度较慢。
应用:花大、洁白而芳香,是中国著名的早春花木,最宜列植堂前、点缀中庭,亦可丛植于草坪或针叶树丛之前造景,主要用于别墅绿化。可用于室内瓶插观赏。木材可供制小器具或雕刻用。树皮可入药。种子可榨油。花瓣质厚而清香,可裹面油煎食用,又可糖渍,香甜可口。