饮食建议：石斑鱼为高嘌呤食物，建议痛风病人最好长期少吃或不吃。
别名：黑猫鱼巨石斑鱼鲈滑石斑花尾龙趸。石斑鱼含虾青素，石斑鱼的鱼皮胶质增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成的营养成分的重要物质叫二甲基砜（MSM）；而“胶原蛋白”是高脂的极易被氧化，所以要配合抗氧化剂使用才能达到美容护肤的效果。因为石斑鱼是同时具备了二甲基砜（MSM）和虾青素的，所以才有“美容护肤之鱼”的称号。黑��~石斑�~海红斑东星斑西星斑泰星斑豹星斑老鼠斑老虎斑青斑麻斑金钱斑杉斑苏鼠斑红瓜子斑红石斑鱼淡水石斑鱼石斑鱼（淡水）龙胆石斑海鸡肉石斑�鱼