不是四川人。没吃过成都的抄手。我觉得虾抄手挺不错 大颗的虾子还很嫩。虽然同行的四川朋友觉得一般般。但是我觉得挺好吃。也许因为没吃过正宗的吧，但也很解馋了。
分量不错，点了红烧牛肉盖饭味道还可以。开放厨房，吃完出来一身味。
实话实说，跟国内的抄手完全没关系。对很对人来说抄手只是在四川哪儿人们对饺子的另一种叫法。但以我个人在国内体验过的红油抄手，它最大的特点就是比一般的饺子要大。这儿提供的抄手只能说是法国水准。个头比国内的小。调味是些预备好的汤底，既不麻也不辣，有没有花椒我甚至没印象。只能说味道是配合当地人
真的不行，还不如吃速冻水饺，很咸，似乎和成都的龙抄手没什么关系。同去的四川朋友也颇为不满。