空调系统中的水分是大多数问题及抱怨中最多和最重要的因素。
水分的型态可分为有形和无形，偶尔会在系统中发现液态水，但其实这是不寻常的。而真正造成制冷和空调系统最大问题的罪魁祸首，是这看不见的湿气或水蒸气。
一滴水看似无害，但对于制冷系统来说却是一个相当可怕的怪物，也是维修技师的头号敌人。之所以它会如此强大，主要的原因是因为水分很容易进入系统但却很难去除，下面来讲讲它对系统的影响有那些，就会知道严重性有多大。
冰晶阻碍或停止冷媒的流动，会导致冷却损失。由于缺乏冷媒流动制冷而让膨胀阀逐渐升温，升温后冰晶融化再通过膨胀阀，然后冷媒就再次流动开始制冷，直到水分随着冷媒再次循环到膨胀阀并形成冰晶。这样重复的结冻融化造成的结果就是间歇性冷却。