年 – 在1924 年 11 月 9 日，协会召开了第一次会议，为“正宗瓦波利切拉产区葡萄酒保护协会”奠定下坚实的基础。
年，协会前身以 “瓦波利切拉和瓦波利切拉乐巧多葡萄酒保护协会” 的名称成立。
年，协会被委以监督职责，并于 2000 年下达了部长令再次确认监督职责。
自 2000 年以来，本协会更名为“瓦波利切拉产区葡萄酒保护协会”。
年 – 协会负责推广和提升瓦波利切拉产区葡萄酒的知名度，以及监督葡萄酒市场。
年，农业、粮食和林业政策部授予本协会“普遍适用”的权力，以便开展符合种植区内所有生产者利益的活动，即便是非协会成员，也可参与各种活动。
与协会相关的业务内容：负责对瓦波利切拉产区葡萄酒和葡萄种植地区进行推广、葡萄酒价值提升和信息传播，并负责瓦波利切拉产区葡萄酒品牌和葡萄栽培的监护，即负责监督、保障和保护葡萄酒产区。
通过与各葡萄酒公司的日常联系和对该地区的深入了解，协会已认识到协会自身是那些希望了解瓦波利切拉及瓦波利切拉著名葡萄酒人们的连接桥梁。
本协会每天都致力于保证世界各地消费者餐桌上的高质量葡萄酒产品，并保护其成员的产品权益。事实上，本协会的目标之一是，根据协会的指示进行合作，以保护和保障 PDO （产地保护标签）免受滥用、不公平竞争行为、伪造、不当使用受保护商标及被法律禁止的行为的损害。
本协会致力于实现葡萄园的精益求精，这也是基于该葡萄酒产区的可持续性和良好发展。酿造可持续发展的葡萄酒意味着努力为子孙后代保护自然资源。除了社会可持续性和具有景观保护的意义之外，协会还通过“减少、保存、尊重”(RRR) 认证促进在葡萄园中采用可持续技术，该认证排除了使用所有危害健康的植物保护产品。 RRR 认证是专门为瓦波利切拉产区创建的，目的是使其成为一个完全可持续发展的葡萄酒产地。
意大利，威尼托大区，圣塔布罗焦迪瓦波利切拉，