河间

中新网5月2日电(潘旭临)河北省河间市日前举办首届中国(河间)驴肉火烧文化旅游节，同时电影《驴肉火烧》正式开机，以此推动河间特色饮食文化的发展。 中国民间自古就有天上龙肉，地下驴肉的说法。河间驴肉火烧以香、酥、脆闻名于世，河间人凭借历史传承，秉承诚信创新、精益求精的工匠精神，把一个小小的驴肉火烧做到极致色如金、酥如雪、形如书、薄如纸

河间之名始于战国，因处九河流域而得其名，古称瀛洲。地处华北平原腹地，居京(北京)、津(天津)、石(石家庄)三角中心。总面积1333平方公里，辖20个乡镇，总人口78万

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