1. 为南台湾最大食品专业展，带动南部会展产业及促进南北区域平衡。

2. 全力动员53个驻外单位洽邀买主，并提供机票或住宿补助。

3. 提供高铁车票予国内大型连锁量贩店采购人员。

4. 展中办理200场以上的贸易洽谈会。

5. 展中多项加值活动，如：免费讲座、看展拿大奖之抽奖活动、港都办桌王料理比赛、石斑创意美食秀、养生创意料理、Ａ好康活动。

5. 展中多项加值活动，如：免费讲座、看展拿大奖之抽奖活动、港都办桌王料理比赛、石斑创意美食秀、养生创意料理、Ａ好康活动。1. 为南台湾最大食品专业展，带动南部会展产业及促进南北区域平衡。