牛背鹭学名：bubulcus ibis，又称黄头鹭

牛背鹭（学名：Bubulcus ibis），又称黄头鹭，是鹳形目鹭科牛背鹭属中仅有的一个种。

身长约51cm，与其他鹭的区别在体型较粗壮，颈较短而头圆，嘴较短厚。

繁殖羽：体白，头、颈、胸沾橙黄；虹膜、喙、腿及眼先短期呈亮红色，余时橙黄。

非繁殖羽：体白，仅部分鸟额部沾橙黄。虹膜－黄色；喙－黄色；脚－暗黄至近*黑。叫声－于巢区发出呱呱叫声，余时寂静无声。

在湿地中较干的地方出现，往往在水牛的背上，因为水牛背上会有寄生的虫子，以及水牛吃草或犁田的时候，会惊动草丛里的虫子，它就可以吃掉虫，和水牛是互利共生的关系。随着人类农作方式改变，大量农家已不再豢养水牛改以耕耘机进行犁田作业，黄头鹭也跟着改成跟着耕耘机吃犁田后翻出来的虫子。结群营巢于水上方。

牛背鹭属是由Bonaparte在1855年时命名的，这个属只有牛背鹭一种。有三个亚种：

Bubulcus ibis ibis，分布于北半球伊朗以西的欧洲大陆、非洲北部、美洲东部和南美洲中北部。

Bubulcus ibis coromandus，分布于印度到日本南部及菲律宾群岛、摩鹿加群岛。

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