芭乐的品种众多，是餐桌上常出现的水果，人人都吃过芭乐，但你吃过“红心”芭乐吗？
同样拥有青绿色的外皮，红心芭乐的果肉却是漂亮的珊瑚红色，营养方面比一般的白肉芭乐含有更多的铁质、茄红素等，有助美肌、抗老化。红心芭乐还富含膳食纤维，吃对了可以解便秘，但吃错了反而会引发便秘。芭乐的小知识，一起来搞懂！
红心芭乐，吃起来的口感和普通芭乐差不多，营养价值却不太一样，主要是含有较多的铁质、茄红素、类胡萝卜素与其他植化素，可以帮助维持红润气色、对抗肌肤老化，还能去除人体自由基，让年轻与美丽由内而外散发出来。
除了养颜美容，红心芭乐和普通芭乐一样，减重族和糖尿病患者也可以适度食用。不过，芭乐中间的籽，建议消化功能不良的人，把籽挖掉以后再食用。至于一般健康成人，吃芭乐时可以连籽一起吃，但别忘了多喝水。想要预防便秘，除了摄取足够的膳食纤维，还必须搭配充足的水分，才能真正发挥作用；如果光有大量的纤维，却没有足够的水分，反而会造成便秘！而且一次的食用量最好也不要超过自己的一个拳头大小。