食物安全中心表示 本地进口商“卓越食品有限公司”怀疑使用虚假卫生证明书 已转介有关个案予警方调查.
涉及该张怀疑属伪造的卫生证明书批次的爱尔兰生蚝 共约520公斤 已分销至其他商户. 中心正追查涉事生蚝的分销情况. 调查仍在进行中. 如有足够证据 中心会提出检控.
同时 中心已经加强查核该进口商进口所有生蚝的卫生证明书 中心在调查今年2月2日的事件和是次事件中 从相关食肆抽取两个生蚝样本作诺如病毒检测 检测结果属满意. 有关食肆已销毁其余的生蚝.
发言人指出 中心要求当局继续就事件作深入调查及尽快提供有关调查结果 以避免同类事件发生.