工质

制冷剂，又称冷媒、致冷剂、雪种，是各种热机中借以完成能量转化的媒介物质。这些物质通常以可逆的相变（如气-液相变）来增大功率。如蒸汽引擎中的蒸汽、制冷机中的雪种等等

过程的热力装置(热机)及其工作特性。热能与机械能之间的转换总是要通过某一类物质来实现此时我们选取的热力系就包含了这类实现热能和机械能互相转换的物质习惯上我们称之为工质。从广义上来说，构成热力系的物质都可以称为工质