招标范围:锡盟中央厨房技改及二期冷库项目所含缓化库及其配套设备、配电安装、调试等。

技术标准要求:

1、采用触屏操作,plc全程自动化微电脑控制,操作简单无人值守。

2、节能环保、布风均匀,无死角解冻后房间内各点冻肉温度均匀一致,每个冻肉的中心及表面温度差不大于2℃。3、解冻后原料肉的汁液流失率小于1%;

4、自动清洗系统,风量可控可调,远程监控实时监控现场运行状态,可实现记录、存储、打印缓化数据(上位机管理);

5、缓化库内壁及其所有设备采用食品级304不锈钢;

合同履行期限:2021年5月1日至2021年7月29日,计划工期90日历天(具体工期以签订的施工合同为准)

(1、企业营业执照具备:全自动低温高湿解冻系统生产制造、安装的相关资质单位;2、供应商须具有近三年至少两个类似项目业绩(以合同为准))

2、投标人必须持有国家市场监督管理部门核发的营业执照;须具备全自动低温高湿解冻系统生产制造、安装的相关资质单位;供应商须具有近三年至少两个类似项目业绩(以合同为准),在有效期内的安全生产许可证,并在人员、设备、资金方面具有相应的施工能力。