移民后,维托里奥•德•堡桃丽在新南威尔士州 (NSW) 的一个农业小镇 — 瑞福利纳 (Riverina) 定居下来,并在此创立了澳大利亚最大的家族式葡萄酒公司之一。

75多年以来,堡桃丽家族一直与家人和朋友一起分享美酒美食、共度美好时光,而这一传统至今还一直延续。

亚拉河谷 (Yarra Valley) 的德堡桃丽葡萄酒庄及餐厅现在由家族的第三代,琳恩•德•堡桃丽 (Leanne De Bortoli) 和她的丈夫史蒂夫•韦伯 (Steve Webber)(也是首席酿酒师)一起经营。而亚拉河谷历史最为悠久的葡萄树也生长在德堡桃丽葡萄酒庄中,为酿造出亚拉河谷的高品质白葡萄酒创造了绝佳的条件。

德堡桃丽葡萄酒庄及餐厅的一个特别有趣之处是酒庄在亚拉河谷的酒窖销售 (Cellar Door Sales) 设施内新建了一间奶酪发酵与品尝室 (Cheese Maturation and Tasting Room)。

著名的奶酪制作大师 — 理查德•托马斯 (Richard Thomas) 将亲手精心挑选澳大利亚及世界各地的可口奶酪,并放置在他们特制的发酵室中进行发酵。

- 德堡桃丽葡萄酒庄及餐厅距离墨尔本仅一小时车程,非常值得前往参观。

除圣诞节外,每天开放。餐厅星期四至星期一供应午餐,星期六晚上供应晚餐。