锦江酒店把为客人提供优质服务视为其存在的根本，把企业与员工共同发展视为其成功的标志，把创造持续、稳定的经济效益视为其回报股东的标准，把对社会的回馈视为其义不容辞的责任。
锦江酒店以优质服务赢得顾客首选和向往，以利益保障和精神愉悦使员工自豪，以良好经济效益让投资者满意，以感恩的行为获得社会赞誉，世人交口传颂，品牌名扬天下。
“和”包含和谐、融合、和睦、平和、合作等思想内容。“礼”原本指中国古代社会的典章制度和道德规范，这里主要指锦江酒店的管理制度、行为规范、职业道德、礼节礼仪、服务标准等。
锦江酒店传承中华文明“和”的思想，锦江酒店人以“和”的思想修身养性，以“和”的境界为人处事，以“和”的理念经营企业，以“和”的精神铸就锦江酒店之“礼”（锦江品牌）。