胡荽

胡荽冻干机是将含水胡荽预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥胡荽的一种技术方法。经冷冻干燥处理的胡荽易于长期保存，加水后能恢复到胡荽冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如胡荽、胡荽制品、酶激素和其它生物制品，胡荽冷冻干燥技术更能显示其优越性