75%乙醇是生活中常见的消毒剂,可以满足日常生活的需求。它的配制方法为无水乙醇与纯化水按3:1的体积混合(通行公认的配制方法)。可是这样配制出来的乙醇真的是75%乙醇吗?为什么?要想解决这个问题,我们就要来分析一下为什么在人们的观念里无水乙醇和纯化水以3:1的体积混合就是75%乙醇。

其实不用想就知道原因,这种观念的产生与我们学的数学有关。数学告诉我们若这部分与那部分的比为3:1那么这部分占总体的75%【3:(1+3)的值】。可是这适用于乙醇的配制吗?很显然,在体积层面是不适用的。因为体积为3的乙醇和体积为1的纯化水混合后得不到体积为4的乙醇、纯化水的混合溶液(体积不守恒)【道理同同体积的面粉和玉米混合之后得不到两倍体积的面粉、玉米混合物】。试问,这样配制出来的75%乙醇要怎么解释这含量75%?难道是乙醇的体积占乙醇、纯化水混合液体积的75%?那为何人们还会这么配制75%乙醇呢?一是因为前辈就是这么配制的(权威),二是有很大一分部人没有意识到这个问题(守恒定律)的存在。

其中没有意识到这个问题的存在是主要原因,人们那错误的配制方法就说明了这一点。在配制过程中,有的人先量取体积为3的无水乙醇,然后加纯化水到体积为4,有的人先量取体积为1的纯化水,在加无水乙醇到体积为4,都说这是75%乙醇,真是各说各有理,却又不在理。(加醇到体积为4的乙醇浓度大于各自量取混合的,各自量取混合的乙醇浓度大于加水到体积为4的) 那么,无水乙醇和纯化水以体积比为3:1的比例混合后的混合液中的乙醇含量是多少呢?按着水的密度为0.9982克每毫升、无水乙醇的密度为0.7895克每毫升来算的话,应为70.35%。最后,谢谢大家的阅读