乙二醇苯醚无色微黏性液体。有芳香气味，微溶于水，易溶于乙醇和氢氧化钠。可用作水性涂料及油墨成膜助剂、香料定香剂、油墨流畅剂、药用防腐杀菌剂、电子清洗剂及油墨慢干剂等。是氮化钠的替代品，因为乙二醇苯醚(苯氧乙醇)的毒性较低，而且在化学上对铜及铅并不活跃。在化妆品、护肤品、疫苗及药品中通常发挥着防腐剂的作用。
乙二醇苯醚（苯氧乙醇）现时作为防腐剂标准的化合物，一般不会释放甲醛。相对于会释放甲醛的化合物，苯氧乙醇是一个更优秀的替代品。
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