荷兰Bij Gilad Produce公司本周开始了绿色辣椒季节。他们还收获了第一批黑子弹墨西哥胡椒。该公司Frank Mosterd表示：市场开始是没有错的。他们的客户已经准备好转向荷兰季节。他们预计也将在3月中旬推出第一批荷兰红辣椒。
近年来，Gilad Produce已成长为真正的辣椒专家。 在荷兰，他们已成为新鲜辣椒领域的主要参与者。近年来他们凭借自己的品牌辣椒节而树立了良好的声誉。为从批发商到超级市场的众多客户提供服务。但是始终是出口商的延伸。他们不会自己出口。他们与荷兰出口商合作为最终客户提**品。
在今年12或13周左右，荷兰甜椒季将再次在Gilad开始。 他们拥有约23公顷的当地种植的辣椒和甜椒。过去他们主要生产绿色甜椒。但是今年，他们将红色品种扩大了9公顷。原因是最近几年来，这种颜色的市场比青椒更好。
Gilad的优势在于，他们与种植者一起为种植者服务，这一切都是他们的事实。他们相信这是从市场上为每个人带来**回报的**方法。近年来，他们设法保留了一支强大的农民。他们当然看到了进一步扩大这一群体的空间。
该公司还经历了有机供应的上升趋势。 来自以色列的有机灯笼椒供应正处于良好状态。在12月和1月，需求仍然温和。但是，过去两周有所回升。目前价格也不错。因此得到了额外的收益。有机甜椒，黄瓜和西班牙的拉米罗辣椒。通过这种方式，他们每年都在有机部门中占有更大的立足点。他们也正着眼于扩大夏季的有机供应。
以色列传统的灯笼椒市场在今年冬天一直很平稳。价格相对较低，波动很小。 事实上，很少有以色列甜椒进入荷兰。近年来，这种产品的出口主要针对俄罗斯和北美。
最近几周，俄罗斯对以色列甜椒的需求增加。这是由于冠状病毒的威胁。 “俄罗斯通常从中国购买很多甜椒。这些订单现在已经减少。对以色列来说，这意味着一个好季节，而不是平庸的季节。毕竟，仍然有大约40％的这种产品需要在以色列收获。