嘉兰属百合目百合科，是攀援植物，花瓣的重要特征是向后反卷，瓣缘呈波状的花瓣。花名来源于拉丁语，花语也是同源拉丁语“光荣”“繁荣”之意。祝贺前程似锦送给重要的人以及招待贵宾时候多用，有一种豪华大气之美。
日本嘉兰的著名产地是高知县的三里地区，占全国市场份额70%以上。三里地区从种植嘉兰开始就采取了“联合分拣联合销售”的体制。因此该地区实现了统一规格统一质量的标准，不仅提高了生产力，而且实现了大规模种植。
今天给大家介绍一下高知市农协三里园艺部出品的嘉兰“变幻莫测”，这个品种的名字源于法语。花如其名，最开始是白色的，然后颜色逐渐变化，渐渐的变成粉色，是非常珍贵的稀少品种。
这个品种育种大约花了10年左右的时间。因为长势快种植管理很棘手所以收获量非常少。从今年开始种球增量，产量也趋于安定状态。
受疫情的影响，花卉业界处于很严峻的形势下，出品“变幻莫测”嘉兰的种植户希望能获得出货奖励大奖。因此积极的满怀自信出货到大田花卉。
大田花卉为鼓励优质花卉种植基地和花农，促进提高花卉品质带动花卉产业升级，树立花卉流行趋势标杆，同时奖励种植具有魅力花卉的花农。为表彰为花卉产业做出卓越贡献的花农特设立了一年一度的“FLOWER OF THE YEAR OTA”奖。这个奖项的设立也将用于数据库，以及定期收集把握花卉流行趋势。