简要描述：盐渍香菇蒸煮机从样式上区别可以分为普通蒸煮机和提升式蒸煮机，从加热方式上来区分可以分为蒸汽加热和电加热两种方式，可以对多种菌类进行蒸煮作业
盐渍香菇蒸煮设备可以用来广泛蒸煮多种菌类、菇类产品，例如：红菇、草菇、鸡枞菌、滑子菇、香菇、杏鲍菇、双孢菇、金针菇、木耳、银耳等等，蒸煮机之后需要搭配冷却机或者是摊凉机，同时还可以匹配毛发去杂机，去除食用菌中的毛发杂质，便于产品降低自身温度，进行下一步工艺的操作，设备的大小根据物料的产量来决定
红菇蒸煮机、草菇蒸煮机、鸡枞菌蒸煮机、滑子菇蒸煮机、杏鲍菇蒸煮机、双孢菇蒸煮机、金针菇蒸煮机等等，采用食品级板材加工制造，可以根据产量大小来进行加工定做
盐渍香菇蒸煮机工作原理：
设备整机采用sus304食品级不锈钢板材加工制造，不上锈、不变形，运行平稳经久耐用，设备上下左右四周打保温层，防止热量的快速流失，对红菇进行蒸煮作业，蒸煮机的设备大小可以根据产量加工定做，设备网带为连续式运行，自动进料，自动蒸煮，自动出料，蒸煮时间和温度均可以自由控制，根据工艺来调节，也可以配备PLC控制，操作简单快速
食用菌蒸煮机又可以称为杀青机和漂烫机，广泛应用于果蔬类和农产品加工类，例如：毛豆、豆角、豇豆、油菜、白菜的杀青漂烫作业，也可以用来进行玉米、板栗、花生的蒸煮作业，一机多用效果好
食用菌蒸煮是整套食用菌加工设备中的一个环节，如果要加工盐渍红菇需要配套的生产线设备有：清洗机、蒸煮机、冷却机、自动称重机、板料机、真空包装机、巴氏杀菌生产线等等